カテゴリー: interview
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ウイスキージャーナリスト 西田 嘉孝氏に２０２３．９．３（日）開催 Whisky Concierge１５周年パーティーについて記事を書いていただきました。
「Whisky Concierge」１５周年記念パーティー 去る９月３日に開催された「Whisky Conci…
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単独インタビュー第５弾 Ｗｈｉｓｋｙ Ｃｏｎｃｉｅｒｇｅ １周年特別企画「カカオ＆チョコレートプランナー小方 真弓さんを迎えて」後編
Ｋ：又小方さんについて後程伺いたいのですが、このタイミングで今回のイベント第２回女性限定ウイスキーイベント「ラ…
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単独インタビュー第５弾 Ｗｈｉｓｋｙ Ｃｏｎｃｉｅｒｇｅ １周年特別企画「カカオ＆チョコレートプランナー小方 真弓さんを迎えて」前編
「バーフィフティーンにて ２０１０年４月某日 時刻 雨が静かに降っていた頃」 お陰様で今月５／２５で、Ｗｈｉｓ…
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単独インタビュー第４弾 ロングインタビュー「スコッチ文化研究所代表 土屋 守さんを迎えて（最終章）」
Ｋ：はい。どんどん広がりますね。される事はもう止まらないですね。次から次へと。 土屋さん：次から次…
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単独インタビュー第４弾 ロングインタビュー「スコッチ文化研究所代表 土屋 守さんを迎えて（１１）」
土屋さん：それ以外でのＢａｒでの思い出というと、多分初めてスコッチを飲んだＢａｒが外国へいく船の中だったという…
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単独インタビュー第４弾 ロングインタビュー「スコッチ文化研究所代表 土屋 守さんを迎えて（１０）」
土屋さん：それは面白いかもしれないね。ショコラだけではなくてさ。それこそチーズともあるしね。食とのマリアージュ…