9月、Bar Augustaさんの後は、昭和町にございますBar whiskycat1494さんへ13年振りに伺いました。
whiskycat1494さん、吉村さんとのご縁は、ウスケバさんというブログからでございます(長いお付き合いの方は、ご存知だと思います。)。当時インタビューをさせていただいた方からのご指名のBarで、初めてお伺いいたしました。その日の事を後日whiskycatさんのブログで取り上げていただき、とても感謝しておりました。
その後大阪に行く機会はございましたが、時間等のタイミングが悪く伺えずにもどかしい思いをしておりましたので、今回は必ず伺いたい、と固く決め、事前にご連絡のやり取りをさせていただきました。
私の事情でスケジュールがずれ、遅れるご連絡をお入れした後、昭和町駅に到着。
2軒目も女性ウイスキーの会に参加していただいている1名様とご一緒でしたので、お陰様でスムーズに着く事が出来ました。有り難うございました。
まだ2度目で久々でしたが、街の雰囲気を何故だかしっかりと覚えておりました。懐かしい看板、そして階段を上がり、吉村さんのお顔を拝見して、とてもほっといたしました。店内は満席状態で笑い声が響き、その中で寡黙な吉村さんがカウンターの中にいらっしゃいました。賑やかには色々含まれますが、とても心地良い空間を醸し出され、吉村さんのお人柄なのだと思いました。
スタートは、以前スコットランドへ行かれていたとSNSに書かれていましたので、勿論ウイスキーも楽しみにしておりました。ただ2軒目、実質としては3軒目の感覚でございましたので、最初は何か水割りでと吉村さんにお願いをし、Arranを水割りで出して頂きました。丁度良い割合で、一気に心が緩む瞬間を感じました。
その後は、ボトルは何本もございましたが、その中でハンドフィルをされたGLEN SCOTIAが目に入り選ばせていただき、そちらはストレートで頂きました。GLEN SCOTIAを意識するようになったきっかけは女性ウイスキーの会に参加されている方に、「何のウイスキーがお好きですか?」と伺った際、GLEN SCOTIAとお答えになり、その後機会があると頂くようにしております。私としては、今回のボトルは潮の感じよりは、カスタードやバニラのような甘さとコクを感じました。
次のBarへの電車の時間もございましたので短い滞在時間でございましたが、吉村さんのお顔を見ながらきちんとお話をする事が出来た事がとても嬉しかったです。
最後はご一緒にお写真を撮らせていただきました。
吉村さん、有り難うございました。
Bar whiskycat1494さん
大阪市阿倍野区昭和町1-10-1-2F
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